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临期调味品批发激进的川菜是由“咸、甜、麻、辣、酸、鲜、香、苦”八种基本单一味组成，而怪味是川菜味型中独具格调的味型，将酸、甜、麻、辣、咸五种味奥秘地协调在一起，发生发火出呈味物之间冗杂的相乘、比拟、...
