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从中式水饺、中秋月饼，到西式纸杯蛋糕、奶酪饼干或吐司面包，烘焙产品的视觉外观必须满足消费者的期望。爱百瑞为广泛的烘焙应用提供无限的颜色解决方案。爱百瑞为烘焙行业提供了多种色调选择（此文仅以...

（2021年1月19日，上海）1月19日，爱尔兰食品局（Bord Bia）于上海举办爱尔兰肉类研讨会，与贸易伙伴及行业代表分享了2021年行业对华贸易成果及2022年展望。爱尔兰驻华大使安黛文（Ann...

2021胡润中国500强发布，逾30家食品饮料企业上榜今日，胡润研究院发布《2021胡润中国500强》，列出了中国500强非国有企业，按照企业市值或估值进行排名。据悉，本次中国500强上榜门槛提高...

由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会、北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL国际食品展（上海）——SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会，正式开启专业观众在线预登记平台。 ...

这是FoodPlus第四年推出年度榜单，今年一共79家公司进入创业公司榜单。声明：本榜单是从FoodPlus对于食品消费品以及食品创业的观察、研究为基础来进行评选和制作，并不构成投资建议。又到...

近年来，日本功能性食品市场不断增长，已超过保健食品，其成熟的产品及持续的创新对我国相关领域也具有极大的借鉴性。2021年全年，日本消费者厅共通过1176款机能性表示食品的申报，食研汇将分几篇文章详细分...

新品 1、IFF 推出酸奶培养物Yo-Mix Prime 2、BT Sweet推出天然植物性甜味剂Cambya，可减少甜味酱中50%含糖量 3、Blue California推出清洁标签食品增白...

导读：近日，“新型方便食品”概念生厂商四川白家阿宽食品产业股份有限公司（“阿宽食品”）公布招股说明书，拟深交所主板上市。本次上市，阿宽食品拟募资6.65亿元，用于健康食品产业园一期项目、研发中...

今日，胡润研究院发布《2021胡润中国500强》，列出了中国500强非国有企业，按照企业市值或估值进行排名。据悉，本次中国500强上榜门槛提高90亿元（39%），达到320亿元，创历史新高。其中，海天...

儿童健康鲜食品牌「唯鲜良品」近日完成近千万元天使轮融资，投资方为峰瑞资本，本轮融资将用于新产品研发、品牌升级和人才引进等方面。唯鲜良品成立于2021年，是一家以北极深海鱼类为食品原材料，为3-12...

近年来，日本功能性食品市场不断增长，2021年全年，日本消费者厅共通过1176款机能性表示食品的申报，食研汇将分几篇文章详细分析日本2021年机能性表示食品的市场情况、热门原料、热门类别以及创新产品。...

作者：kariya 图源：pixabay 我们正处于消费趋势不断发生巨大转变的时代中，抓住市场趋势是食品饮料企业取得成功的关键。近日，功能原料供应商FrieslandCampina Ingredi...